Диетические хлебцы
Совершенно обалденная - штука для контролирующих употребление углеводов.
Невероятно, замечательная замена обычного хлеба для худеющих.
Богатый белком продукт. Отличный перекус или добавка к любому супу или салату. Полезная закуска и вкуснятина для детей.
Очень и очень рекомендую всем, а вечно спешащим особенно: со стаканом кефира прям полноценный приём пищи.
На 100 грамм - 110,9 ккал
Б/Ж/У - 9,38/8,58/2,99
Ингредиенты:
- брокколи 500 г
- моцарелла 250 г
- творог 100 г
- яйцо 2 шт.
- cоль 0,5 ч. л.
- перец 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
❂ Срезать соцветия и измельчить в блендере. Сыр натереть или тоже смолоть в блендере.
❂ Смешиваем брокколи с сыром. Добавляем творог (для этого рецепта лучше брать кремовый творог). Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем.
❂ Распределяем в форме застеленной пекарской бумагой. Хорошо прихлопываем ладошкой для равномерности. Толщина хлебцов - на ваш вкус. Соль, перец - тоже, если надо Хватает специй и соли из сыра и творога.
❂ Запекаем в разогретой до 180 гр духовке 30 минут.
❂ Смотрите по верхушке, должно красиво зарумяниться.
❂ Выключаем, даём остыть и нарезаем на любые кусочки.... смотря как вам есть удобней.
Приятного аппетита!

Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...