Методы удаления радионуклидов с продуктов питания
Ни для кого не секрет, что похудеть можно и за довольно быстрый срок, но после краткосрочной низкокалорийной диеты крайне сложно удержать желаемый вес. Поэтому гораздо более полезными считаются долгосрочные диеты, так как они позволяют не только сбросить лишний вес, но и нормализовать скорость обменных реакций в организме, а также закрепить полезные пищевые привычки. К таким программам питания относится импульс-диета, продолжительность которой должна составлять не менее трех месяцев.
Основными постулатами импульс-диеты являются следующие:
1. Необходимо разделять во времени употребление в пищу углеводов простого и сложного типа. Например, лучше съесть спагетти с хлебом, чем бутерброд с повидлом.
2. Напитки типа чая и кофе нужно воспринимать в качестве отдельного приема пищи.
3. Разделение жиров растительного и животного происхождения. Допустим, для жарки мясной отбивной более приемлемо использование сливочного масла.
4. Кушать рекомендуется часто – не реже, чем через два часа, но, естественно, с перерывом на ночь не менее десяти часов.
5. Овощи некрахмалистого типа необходимо есть в большом количестве, сочетая их с любыми продуктами, употребление белков тоже можно не отделять от другой еды.
6. Импульс-диета предполагает различные варианты питания для людей с разным типом вегетативной системы.
Низкий тип
Первый тип людей называется низким типом. Их отличительными чертами являются бледно-розовый язык, отсутствие проблем с кожей, повышенная выносливость и усидчивость, высокая способность к концентрации внимания. Люди с вегетативной системой низкого типа получают энергию из углеводов.
Даже небольшое количество углеводной пищи способно подстегнуть обмен веществ у людей низкого типа. При наличии лишнего веса их питание должно соответствовать следующим принципам.
Полезнее пить чаи из трав и негазированную минеральную воду, а не черный чай и кофе. Ограничивать фрукты и овощи нет необходимости, но сжиганию жира помогают цитрусовые и яблоки кислых сортов. В общем, при желании можно понемногу кушать и сладости, и соленья, и жиры, но только в пределах разумного.
Если нужно похудеть человеку низкого типа, то следует придерживаться такого меню, принимая пищу каждые два часа:
- На голодный желудок с утра – небольшое количество сахара
- Бутерброд с твердым сыром, сливочным маслом и помидором
- Одно яблоко или банан
- Один вариант — восемьдесят грамм мяса с гарниром из одного картофеля, а также любые другие не бобовые овощи. Второй вариант — восемьдесят грамм рыбы с одной столовой ложкой риса и овощи. Третий вариант – вместо рыбы или мяса съесть одно крутое яйцо
- Две дольки шоколада
- Двести миллиграмм пахты
- Любые фрукты с кислым вкусом
Высокий тип
Второй тип людей именуется высоким типом. Таких людей отличают повышенное пото- и слюноотделение, слизистые оболочки насыщенного розового цвета, склонные к жирности волосы, жирная кожа с угревой сыпью, слишком быстрая утомляемость. Наличие у человека, вегетативной нервной системы высокого типа предполагает использование в качестве основного источника энергии пищевые жиры, причем начать получать их нужно с самого утра, например, выпить на голодный желудок чайную ложку растительного масла. Приблизительно через час после этого можно выпить зеленого чая. Овощи нужно есть в большом количестве, так как именно они, а не фрукты, являются главным поставщиком микроэлементов для людей такого типа. Авокадо должен присутствовать в их рационе обязательно, так же как редис и тыква.
Для похудения люди с вегетативной системой высокого типа должны следовать такой программе питания, которая предусматривает трапезы через каждые два часа:
- Натощак с утра – одна чайная ложка оливкового масла
- Зеленый чай
- Двести миллиграмм пахты либо один банан
- Один вариант — восемьдесят грамм мяса птицы с отварным гарниром из одного картофеля, а также любые овощи. Второй вариант — восемьдесят грамм рыбы с одной столовой ложкой риса и овощи. Третий вариант – вместо рыбы или мяса съесть одно крутое яйцо
- Зеленый чай
- Овощной салат
Для того чтобы проще было сориентироваться, как составить меню исходя из приведенной импульсной системы, ниже приведен список основных составляющих продуктовой корзины:
1. Протеины – овощи, в том числе и бобовые, молочные безлактозные продукты (творог, некоторые сорта сыра), постные сорта мяса и птицы.
2. Углеводы – фруктоза, сахароза, зерновые, алкогольные напитки, молочные продукты с лактозой (сливки, молоко, мягкие сорта сыра), картофель.
3. Жиры — растительные и животные масла, авокадо.
4. Комбинированные продукты – орехи, бананы, сухофрукты — употребляются отдельно от других углеводов.
