Правильное похудение I Продукты I Блюда из конины, рекомендуемые при избыточной массе тела

Блюда из конины, рекомендуемые при избыточной массе тела

Читайте также:
	Жвачка из бересты
	Живительная сила зелени
	Земляника в народной медицине
	Зелёный кофе для похудения
	Загадочный йоговский чай
	Ягоды годжи — GOJI

Наименование блюд	Продукты, брутто/нетто	Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Борщ на бульоне из конины	капуста 70/50 свекла 100/80 картофель 70/50 зелень 7/5 морковь 25/20 лук репчатый 15/10 томат-паста 10/10 мука 5/5 сахар 5/5 сметана 10/10 масло сливочное 10/10 бульон из конины 300/300	500	7,5	18,0	35,0	332
Конина отварная без соли	конина 120/90	60	19,6	3,9	—	113
Котлеты (биточки, тефтели, фрикадельки) из конины паровые без соли	конина 120/90 хлеб пшеничный 20/20 масло сливочное 5/5	100	21,2	8,2	10,5	200
Гуляш из отварной конины без соли	конина 120/90 мука пшеничная 5/5 томат-паста 5/5 масло сливочное 5/5 зелень 7/5	50/100	20,3	7,9	4,5	170
Рулет мясной из конины фаршированный омлетом, паровой без соли	конина 120/90 хлеб пшеничный 15/15 яйцо 1/4 шт /12 молоко 10/10 масло сливочное 5/5	100	22,4	9,8	9,4	214
Бефстроганов из отварной конины без соли	конина 120/90 молоко 50/50 масло сливочное 5/5 мука пшеничная 5/5 томат-паста 5/5 зелень 7/5	50/100	21,8	9,6	7,2	216
Рагу из отварной конины с овощами без соли	конина 120/90 картофель 140/100 морковь 50/40 зелёный горошек 25/20 сметана 5/5 масло сливочное 5/5 мука пшеничная 5/5 зелень 7/5 томат-паста 5/5	50/150	23,6	9,2	30,6	302
Голубцы, фаршированные отварной кониной и рисом без соли	конина 120/90 капуста 190/150 рис 15/15 томат-паста 5/5 мука пшеничная 5/5 масло растительное 10/10 зелень 7/5	60/250	23,6	13,4	23,5	313