Баклажаны с орехами
Ингредиенты:
- Баклажаны 4 штуки
- Грецкие орехи 200 г
- Чеснок 4 зубчика
- Кинза 1 пучок
- Оливковое масло 30 мл
- Специи 15 г
Способ приготовления:
❂ Нарезать баклажаны вдоль на пластины, чтобы потом из них можно было свернуть роллы. Посолить.
❂ Добавить масло. Пожарить.
❂ Измельчить орехи.
❂ Нарезать зелень.
❂ Добавить специи.
❂ Добавить лук.
❂ Приправить немного уксусом.
❂ Нанести полученную пасту на баклажаны.
❂ Положить в каждый ролл половинки ореха.
❂ Свернуть ролл.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...
