Баранина в тесте — аппетитные конвертики

Ингредиенты:

• 400 г мякоти баранины
• 400 г готового слоеного теста
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 зубка чеснока
• 1 яйцо
• 100 г сыра
• молотый орегано по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• соль по вкусу

Способ приготовления:

❂ Мясо отдели от пленок и лишнего жира.

❂ Перекрутить через мясорубку баранину, лук, чеснок, морковь и приготовь фарш.

❂ Добавь в фарш яйцо, тертый сыр, орегано, посолите, поперчите и перемешай.

❂ Тесто раскатай в тонкий пласт и разрежь на квадраты. На каждый квадрат залежи фарш и заверни тесто в виде конвертиков.

❂ Выложи конвертики с бараниной швом вниз на смазанный маслом противень и отправляй в разогретую до 220° духовку. Выпекай 30-40 минут.

❂ Конвертики с бараниной подавай горячими.

Приятного аппетита!