Диетическая запеканка с курицей и тыквой

Ароматная сочная запеканка из диетической курочки. Ярко, вкусно, волшебно!

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки
• Чеснок (2 зубчика)
• Тыква
• Помидоры (2 шт.)
• Сыр или мёд
• Базилик
• Яйца (на не большую порцию 2 яйца)
• Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу

Способ приготовления:

❂ Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок.

❂ Нижний слой формы укладываем тыквой и помидорами. Сверху кладём кусочки куриного филе. Чуточку уплотняем.

❂ Заливаем всё яйцами.

❂ Кладём в них ломтики чеснока и посыпаем всё зеленью. Если вы не любите базилик, используйте любую другую приправу.

❂ Сверху ещё одним слоем кладём тыкву и помидоры, можно добавить курицу. Сверху посыпаем сыром или мажем мёдом.

❂ Отправляем всё в духовку на 40-50 минут. Температура должна быть около 210 градусов.

Приятного аппетита!