Домашнее овсяное печенье

Ингредиенты:

• 100 г сливочного масла
• Стакан сахара
• 2 яйца
• Стакан геркулесовых хлопьев
• Стакан муки
• Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)

Способ приготовления:

❂ Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.

❂ Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы

❂ Добавляем два яйца и перемешиваем

❂ Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев

❂ Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.

❂ Перемешали и добавили стакан муки

❂ Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья

❂ Выкладываем на противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом

❂ Они будут выглядеть примерно так:

❂ Ставим в духовку на 200° и выпекаем 15-20 минут. Вот и всё.

Приятного аппетита!