«фаршированный» лаваш запечённый в духовке

Ингредиенты:

• тонкий армянский лаваш
• мясо или любые изделия из него на ваш вкус
• сыр твёрдый
• помидор
• болгарский перчик
• зелень любая на ваш вкус
• майонез или сметана
• соус томатный
• специи

Способ приготовления:

❂ лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно)

❂ сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш

❂ мясо или мясные продукты (у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш

❂ помидоры порезать дольками, выложить на лаваш

❂ болгарский перчик (его можно взять побольше у меня была одна маленькая перчинка, но перцем лаваш не испортишь 🙂 ) мелко порезать, выложить на лаваш

❂ зелёный лук и любую зелень порезать и на лаваш

❂ поперчить добавить любые специи на ваш вкус

❂ лаваш свернуть рулетом

❂ сверху обмазать майонезом или сметаной

❂ поставить в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки

❂ кушать можно горячим и холодным, мне больше нравиться остывший рулет

Приятного аппетита!