Идеальный белковый салатик на ужин
Ингредиенты:
- 200 г куриной грудки
- 3 белка и 1 желток
- 100-150 г шампиньонов
- 70 г сыра маложирного
- 1 лук репчатый
- йогурт натуральный (по вкусу)
- соль
- 2 огурца (для украшения)
Способ приготовления:
❂ Грудку нарезать кубиками.
❂ Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
❂ Лук и шампиньоны нарезать и потушить с добавлением водички.
❂ Сыр натереть на терке.
❂ Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить, перемешать.
❂ На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и украсить ими салат.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы

Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...