Кабачковые вафли, такого вы еще не пробовали!
Ингредиенты:
- Кабачок средний
- Яйцо
- Сыр любой ~50 г
- Мука 1 ст.л. (у меня рисовая)
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу (но мне соли от сыра хватило и я не добавляла)
Способ приготовления:
❂ Кабачок натереть на крупной терке. При необходимости лишнюю жидкость отжать. Сыр тоже натереть на терке.
❂ Смешать все ингредиенты.
❂ Жарить в вафельнице/мультипекаре (у меня Редмонд) или как оладьи. В мультипекаре ~7 минут, по внешнему виду смотрела).
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы
Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...
