Капустный пирог «остановиться невозможно»

Ингредиенты:

• Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
• Яйцо — 3 шт.
• Сметана — 5 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Мука — 6 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Укроп — ½ пуч.
• Кунжут (для посыпки)

Способ приготовления:

❂ Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.

❂ Добавить мелко нарезанную зелень.

❂ Яйца взбить в однородную массу.

❂ Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

❂ Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту

❂ Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

❂ Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!