Картофель запеченный с мясом

Ингредиенты:

• Картофель 10 штук
• Курица 1,5 кг
• Соль по вкусу
• Сметана 250 г
• Перец черный молотый по вкусу
• Вода 1 стакан
• Лавровый лист 2 штуки
• Специи по вкусу

Способ приготовления:

❂ Курицу разделать на порционные кусочки. Сметану смешать со специями, обмазать кусочки.

❂ Картошку нарезать тонкими кружками. Посолить, поперчить.

❂ В противень с высокими бортами выложить картошку, добавить лавровый лист. Сверху распределить курицу. Налить в противень воды.

❂ Тушить 1,5 часа при температуре 180 градусов до румяной корочки на курином мясе.

❂ Подавать на ст.л. на противне, в котором тушили.

Приятного аппетита!