Куриное филе в сливках с перцем

Ингредиенты:

• Петрушка — 2 веточки
• Масло сливочное — 20 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сливки жирные — 1 стакан
• Куриная грудка (филе) — 1 шт.
• Перец болгарский красный — 1 шт.
• Укроп — 3 веточки
• Соль — по вкусу

Способ приготовления:

❂ На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 2–3 минуты.

❂ Подливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем. Подаем.

Приятного аппетита!