Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты:

• куриной грудинки — 500 г
• сыр — 150 г
• яйца — 2 шт.
• майонез — 3 ст.л.
• мука — 3 ст.л.
• укроп, соль, перец, масло для жарки

Способ приготовления:

❂ Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.

❂ Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.

❂ Сыр натираем на терке.

❂ На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.

❂ Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.

❂ Сверху выкладываем сыр.

❂ Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.

❂ Обжариваем с двух сторон до готовности.

❂ Подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита!