Мягкое овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г сливочного масла
- 250 г сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- щепотка соли
- пакетик разрыхлителя (10 г)
- 220 г муки
- 160 г овсяных хлопьев
- 80 г изюма
Способ приготовления:
❂ Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином, добавить яйца.
❂ Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать. Добавить овсяные хлопья и изюм.
❂ Руками скатать шарики и выложить их на противень выстланный пекарской бумагой. Оставляйте хорошее расстояние между печеньями т.к. они растекутся при выпечке.
❂ Разогреть духовку до 180 градусов, посадить печенья и выпекать минут 15, не пересушите их, иначе станут сухими.
❂ Очень аккуратно переложите готовое печенье на решетку и дайте ему остыть.
Заваривайте чай и приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы

Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...