Мясо по-тайски

Ингредиенты:

• Мясо
• Перчик сладкий
• Молоко
• Карри
• Соус соевый
• Соль по вкусу
• Масло для жарки

Способ приготовления:

❂ Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.

❂ Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.

❂ Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.

❂ После того закладываем перчик и тушим.

❂ Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.

❂ Для гарнира наиболее подходит рис.

Приятного аппетита!