Морковный салат с яйцом

Простой и лёгкий салат для небольшого перекуса в течение дня. Удобно взять с собой на работу!?�

Ингредиенты:

• Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
• Яйца вареные — 5-6 штук
• Чеснок — 2-3 зубчиков
• Сметана — 1-2 ст. ложек
• Соль — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.

❂ Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.

❂ Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.

❂ Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов.

Приятного аппетита!