Нежный пирог с мясом
? Сочная ароматная начинка и тонкое хрустящее тесто ?
Ингредиенты:
- 1-½ стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
Способ приготовления:
❂ Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью.
❂ Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы.
❂ Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая.
❂ Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и выкладываем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем.
❂ Выпекаем в течение около 40 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы

Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...