Печенка в сырном соусе

Ингредиенты:

• Куриная печенка — 500 г
• 1 большая луковица
• Плавленный сыр в банке 400 г
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Лавровый лист
• ½ стакана кипяченой воды

Способ приготовления:

❂ Режем лук полукольцами и крупными кубиками. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

❂ Заранее порезанную печенку на кусочки (размеры кусочков выбирайте сами) добавляем в сковородку. Со свинной печенкой тоже вкусно получалось, этот сырный соус скрадывал вкус печенки.

❂ Добавляем весь плавленный сыр к печенке и луку. Даем разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавляем воду. Сыр можете брать любой, от него завит оттенок вкуса блюда.

❂ Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Даем потушиться блюду 15 минут на медленном огне.

❂ Подавать с картофельным пюре и луком.

Приятного аппетита!