Правильный способ приготовить скумбрию

Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.

Ингредиенты:

• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок половинки лимона
• соль, специи по вкусу

Способ приготовления:

❂ Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.

❂ Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу).

❂ Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком.

❂ Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.

❂ Разогреть духовку до 180°.

❂ Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.

❂ Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.

Приятного аппетита!