Простое песочное печенье

Очень нежное — тает во рту…

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 2 стакана
• сахар — 0,5 стакана
• маргарин — 125 грамм
• яйцо куриное — 1 штука
• сода пищевая — 0,5 чайной ложки

Способ приготовления:

❂ Яйцо взбиваем с сахаром вилкой или венчиком.

❂ В отдельной миске разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем.

❂ Добавляем соду и муку.

❂ Руками месим тесто. Тесто должно быть эластичным.

❂ Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья.

❂ Выкладываем печенья на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета.

❂ Готовые печенья остужаем и подаём к столу.

Приятного аппетита!