Салат из курицы и свежих овощей

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт.
• Помидоры — 3–4 шт.
• Огурцы — 1–2 шт.
• Листья салата
• Зеленый лук — 3 стебля
• Петрушка — 3–4 веточки
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль, перец, пряности — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.

❂ Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку.

❂ Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.

❂ Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.

Приятного аппетита!