Салат с курицей, сыром и сухариками

Ингредиенты:

• вареная куриная грудка — 350
  г
• помидоры — 2-3
  шт.
• болгарский перец — 2-3
  шт.
• свежие огурцы — 2
  шт.
• ржаные сухарики — 80
  г
• сыр твердых сортов — 150
  г
• майонез — по вкусу
• чеснок — 1
  головка

Способ приготовления:

❂ Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.

❂ Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза.

❂ Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить.

❂ Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом.

❂ Выкладываем смесь из перца поверх томатов.

❂ Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем.

❂ Следующий слой делаем из сухариков.

❂ Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза.

❂ Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат.

❂ Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.

Приятного аппетита!