Сливочная паста с шампиньонами и курицей

Ингредиенты:

• 4 куриные грудки без костей, нарезать кубиком
• 250 г нарезанных шампиньонов
• 200 г мягкого сливочного сыра
• 300 мл сливок
• соль и перец для вкуса
• свежая петрушка, нарезанная
• 500 г яичной лапши

Способ приготовления:

❂ Отварить пасту аль данте.

❂ Курицу обжарить на масле до румяной корочки.

❂ Переложить на тарелку.

❂ На сковороде продолжить обжаривать шампиньоны до полного выпаривания жидкости.

❂ Сливки и сыр взбить и влить к грибам, перемешать.

❂ Вернуть обратно курицу.

❂ Добавить пасту, перемешать.Выключить огонь и оставить сковороду на плите еще на минут 5.

❂ Подавать со свежей петрушкой, солью и перцем.

Приятного аппетита!