Суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- Вода 2 л
- Мясной фарш 200 г
- Морковь 100 г
- Картофель 300 г
- Рис 100 г
- Зеленый лук 40 г
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист
Способ приготовления:
❂ Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель.
❂ Из фарша сформировать фрикадельки.
❂ Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
❂ За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.
❂ В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы

Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...