Творожные пышки

Ингредиенты:

• Творог - 100 г
• Молоко - 100 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 3 ч.л.
• Соль - 0.5 ч.л.
• Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.
• Масло слив. - 2 стол.л.
• Масло раст. - 1 ч.л.
• Мука - 3 стакана

Способ приготовления:

❂ Замесить тесто, накрыть его и убрать в тёплое место (на 40-50 минут).

❂ Когда тесто поднимется, опустить его и разделить на шарики, в каждом вырезать серединку (с помощью стопки).

❂ Пышки уложить на стол, накрыть пищевой плёнкой и дать им немного подняться(10 минут).

❂ Жарить в хорошо прогретом масле.

❂ Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!