Творожная запеканка в мультиварке

Ингредиенты:

• Яйцо — 3-4 шт.
• Сахар — ¾ стакана
• Творог — 500 г
• Кефир — 1 стакан
• Манная крупа — ½ стакана
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Изюм — 50 г
• Сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

❂ Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.

❂ Взбить яйца вместе с сахаром до посветления. Затем добавить творог, кефир, манную крупу, ваниль, соль и разрыхлитель, взбить. В конце добавить промытый изюм и перемешать.

❂ Выложить смесь в чашу мультиварки. Готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.

❂ Аккуратно отделить запеканку от стенок мультиварки с помощью кухонной лопатки. Накрыть сверху большой тарелкой и перевернуть.

❂ Готовую запеканку остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.

Приятного аппетита!