Творожные батончики

Побалуйте своих родных на завтрак вкусными творожными батончиками! И вкусно и быстро!

Ингредиенты:

• 350 г творога
• одно яйцо
• 1 ст.л. с горкой сметаны
• 2 ст.л. сахара
• щепотка соли
• ванильный сахар или ванилин
• 0,5 ч.л. соды
• мука на глаз, добавить столько, чтобы тесто было мягкое и нежное

Способ приготовления:

❂ Хорошо растереть творог, добавить яйцо, сметану, сахар, соль, ванильный сахар, муку и замесить нежное тесто.

❂ Стол подпылить мукой. Из полученного теста раскатать тонкие жгуты. Нарезать батончики любой длины.

❂ Обжарить батончики на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

❂ Готовые творожные батончики обсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!