Творожок в шоколаде. Отличная идея!

Ингредиенты:

• 100 г шоколада
• 2-3 ст.л. сахара
• 200-250 г творога
• любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня
• А так же силиконовые формочки, кисточки. Водяная баня или микроволновка, морозильная камера)))

Способ приготовления:

❂ Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.

❂ С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.

❂ Не жалейте шоколад,пусть слой будет побольше.

❂ После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.

❂ Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром. С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив их в однородную массу.

❂ Измельчить киви.

❂ Измельчить вишню.

❂ Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края.

❂ Сверху заливаем и разравниваем шоколад. Отправляем все в морозилку.

❂ Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово).

❂ Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!

Приятного аппетита!