Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Ингредиенты:
-
2
столовых ложки
размягченного сливочного масла -
6-7
маленьких картофелин -
½
стакана
молока -
1.5
стакана
жирных сливок -
столовых ложки
муки -
3-5
зубчиков чеснока, выдавить -
1
чайная ложка
соли - перец
-
1.5
стакана
тертого сыра (в оригинале — чеддер) - зеленый лук, мелко порубить
Способ приготовления:
❂ Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
❂ Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания.
❂ Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этоу смесью картофель.
❂ Закройте фольгой и выпекайте 30 минут.
❂ Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут.
❂ Прямо перед подачей сверху присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте.
Приятного аппетита!
Читайте ещё:
Новое
На весну
Разделы

Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...