Запеченная тыква с йогуртовой заправкой

Ингредиенты:

• Тыква — 400 г
• Йогурт натуральный — 5 ст. л.
• Мята — 50 г
• Мед — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.

Способ приготовления:

❂ Очистите тыкву от кожуры, семян и мякоти и нарежьте на дольки.

❂ Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом — после чего выложите на него дольки тыквы и намажьте их медом.

❂ Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте тыкву в течение 10-15 минут.

❂ Приготовьте соус: смешайте в миске йогурт, лимонный сок и мелкорубленые листья мяты.

❂ Подавайте запеченную тыкву с соусом.

Приятного аппетита!